با موضوع “ویژه: آموزش طرز تهیه سالاد کلم بروکلی ترکی” همراه شما هستیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی هشتی ها سلام ، امیدوارم حال واحوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکیه ای هشتی ها با آموزش درست کردن سالاد کلم بروکلی ترکی Brokoli salatasi در خدمتتونیم . یک سالاد بسیار خوشمزه و پر خاصیت و در عین حال رژیمی و سالم .
اگر شما هم علاقمندید سالاد بینظیر و متفاوت کلم بروکلی رو امتحان کنید ،دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه سالاد کلم بروکلی
| کلم بروکلی | 1 عدد |
| خیار شور | 3-4 عدد |
| فلفل قرمز شیرین | 3-4 عدد |
| کنسرو ذرت | 1 بسته |
| پیاز | 1 عدد |
| سیر | 2-3 حبه |
| روغن زیتون | مقداری |
| نمک | مقداری |
| لیموی تازه | 1 عدد |
✔️طرز تهیه سالاد کلم بروکلی :
◀️برای درست کردن این سالاد خوشمزه و سالم ابتدا کلم بروکلی ها رو مثل گل کلم به قطعه های کوچیک جدا می کنیم. و بعد داخل ظرف پر از آبی می ریزیم و خوب می شوییم. و بعد آبکش می کنیم.قابلمه ی آبی رو روی حرارت قرار می دیم تا بجوشه. زمانی که شروع به جوشیدن کرد ؛کلم بروکلی ها رو داخلش می ریزیم. و 3-4 دقیقه بعد خارج می کنیم. و روش آب خنک می گردونیم. اگر گل های بروکلی بزرگ بودن هم به گل های کوچیک تر تقسیم می کنیم.
◀️فلفل های قرمز رو می شوییم و آبکش می کنیم. و بعد با دستمالی خشک می کنیم و بعد روی گاز شعله پخش کنی می گذاریم و فلفل ها رو روش کبابی می کنیم.و بعد از سرد شدن ساطوری می کنیم.
کدام یک از مواد زیر معمولاً در سالاد کلم بروکلی به سبک ترکی استفاده نمیشود؟
شما اگر فلفل قرمز شیرین در دسترس نداشتید و یا کلا فلفل دوست ندارید می تونید حذف کنید. ولی بهتره استفاده کنید طعم بی نظیری به سالاد میده.◀️خیار شور رو نگینی خرد می کنیم.◀️پیاز قرمز رو هم نگینی خرد می کنیم.◀️کنسرو ذرت رو باز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و روش آب می گردونیم.🌟از ذرت پخته شده و فریز شده ی خانگی هم می تونید استفاده کنید.◀️خیار شور و پیاز خرد شده و کنسرو ذرت رو به کلم بروکلی ها اضافه می کنیم. سیر رو هم رنده کرده و به مواد اضافه می کنیم و خوب باهم مخلوط می کنیم.◀️برای مزه دار کردن سالاد آب یک لیمو ترش تازه رو می گیریم.به مقدار مناسب لیمو ترش ،نمک و روغن زیتون به سالامون اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.حالا دیگه سالاد خوشمزه ی ما آمادسدر ظرف های سرو می ریزیم.نوش جونتون😊🌟عزیزان توجه داشته باشید نمک ،آبلیمو و روغن زیتون رو به محض اینکه می خواید سالاد رو سرو کنید بهش اضافه کنید.⏰زمان آماده سازی : 30 دقیقهامیدوارم این سالاد خوشمزه و پر خاصیت رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش لذت ببرید.لحظاتتون به کامحق یارتون
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه فوت و فنهای طلایی تهیه کله پاچه خانگی.
توصیه میکنیم این مطلب راز پخت کباب کوبیده مرغ به روش رستورانهای مجلل؛ تجربهای بینظیر از طعم! را حتماً بخوانید.
در این مقاله روش ساده تهیه خمیر پیتزا همراه با نکات کلیدی اطلاعات مفیدی آمده است.
اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً طرز تهیه کتلت بادمجان؛ دستور پخت ساده و خوشمزه را بخوانید.
در این مقاله روش پخت مرغ برای مهمانیها اطلاعات مفیدی آمده است.
مقاله رازهای پخت سیرابی خوشمزه | طرز تهیه کامل سیرابی حاوی اطلاعات جامعی است.
اگر به این موضوع علاقه دارید، روش تهیه کوفته با بلغور را از دست ندهید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه آموزش طرز تهیه کتلت به سبک شیرازی.
مقاله آموزش/ طرز تهیه ناگتهای خوشمزه سیبزمینی منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.
اطلاعات جامعتری در مورد این موضوع را در آموزش/ روش پخت قلیه مرغ پیدا کنید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب چنجه مجلسی و تُرد رستورانی با طعم عالی.
در صورت علاقهمندی، مطلب روش پخت کباب کوبیده خانگی با طعمی همانند رستوران را از دست ندهید.
یک پاسخ
کبابی کردن فلفل قرمز واقعاً یه نکته طلاییه که عطر و طعم سالاد رو چند برابر میکنه! حتما باید امتحانش کرد.