با موضوع “طرز تهیه سالاد کلم بروکلی ترکی” همراه شما هستیم.
به نام خدا، دوستان و همراهان همیشگی هشتی ها سلام ، امیدوارم حال واحوالتون حسابی خوب باشه. در بخش غذاهای ترکیه ای هشتی ها با آموزش درست کردن سالاد کلم بروکلی ترکی Brokoli salatasi در خدمتتونیم . یک سالاد بسیار خوشمزه و پر خاصیت و در عین حال رژیمی و سالم .
اگر شما هم علاقمندید سالاد بینظیر و متفاوت کلم بروکلی رو امتحان کنید ،دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
✔️مواد لازم برای تهیه سالاد کلم بروکلی
| کلم بروکلی | 1 عدد |
| خیار شور | 3-4 عدد |
| فلفل قرمز شیرین | 3-4 عدد |
| کنسرو ذرت | 1 بسته |
| پیاز | 1 عدد |
| سیر | 2-3 حبه |
| روغن زیتون | مقداری |
| نمک | مقداری |
| لیموی تازه | 1 عدد |
✔️طرز تهیه سالاد کلم بروکلی :
◀️برای درست کردن این سالاد خوشمزه و سالم ابتدا کلم بروکلی ها رو مثل گل کلم به قطعه های کوچیک جدا می کنیم. و بعد داخل ظرف پر از آبی می ریزیم و خوب می شوییم. و بعد آبکش می کنیم.قابلمه ی آبی رو روی حرارت قرار می دیم تا بجوشه. زمانی که شروع به جوشیدن کرد ؛کلم بروکلی ها رو داخلش می ریزیم. و 3-4 دقیقه بعد خارج می کنیم. و روش آب خنک می گردونیم. اگر گل های بروکلی بزرگ بودن هم به گل های کوچیک تر تقسیم می کنیم.
◀️فلفل های قرمز رو می شوییم و آبکش می کنیم. و بعد با دستمالی خشک می کنیم و بعد روی گاز شعله پخش کنی می گذاریم و فلفل ها رو روش کبابی می کنیم.و بعد از سرد شدن ساطوری می کنیم.
کدام ماده اصلی در تهیه سالاد ترکی با کلم بروکلی استفاده میشود؟
شما اگر فلفل قرمز شیرین در دسترس نداشتید و یا کلا فلفل دوست ندارید می تونید حذف کنید. ولی بهتره استفاده کنید طعم بی نظیری به سالاد میده.◀️خیار شور رو نگینی خرد می کنیم.◀️پیاز قرمز رو هم نگینی خرد می کنیم.◀️کنسرو ذرت رو باز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و روش آب می گردونیم.🌟از ذرت پخته شده و فریز شده ی خانگی هم می تونید استفاده کنید.◀️خیار شور و پیاز خرد شده و کنسرو ذرت رو به کلم بروکلی ها اضافه می کنیم. سیر رو هم رنده کرده و به مواد اضافه می کنیم و خوب باهم مخلوط می کنیم.◀️برای مزه دار کردن سالاد آب یک لیمو ترش تازه رو می گیریم.به مقدار مناسب لیمو ترش ،نمک و روغن زیتون به سالامون اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.حالا دیگه سالاد خوشمزه ی ما آمادسدر ظرف های سرو می ریزیم.نوش جونتون😊🌟عزیزان توجه داشته باشید نمک ،آبلیمو و روغن زیتون رو به محض اینکه می خواید سالاد رو سرو کنید بهش اضافه کنید.⏰زمان آماده سازی : 30 دقیقهامیدوارم این سالاد خوشمزه و پر خاصیت رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش لذت ببرید.لحظاتتون به کامحق یارتون
برای گسترش دانش خود، مقاله آموزشی/ دستور پخت آسان کوفته تبریزی را مطالعه کنید.
توصیه میکنیم این مطلب دستور تهیه سیرابی را حتماً بخوانید.
برای گسترش دانش خود، به مقاله روش تهیه ارده با کنجد سر بزنید.
مقاله طرز تهیه پیتزا کیکی منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.
یک پاسخ