طرز تهیه ماست بورانی اسفناج ویژه مهمانی‌ها

با موضوع “آموزش طرز تهیه بورانی اسفناج مجلسی با ماست” همراه شما هستیم.
در ادامه مطلب با هشتی ها همراه باشید.

طرز تهیه بورانی اسفناج

بورانی اسفناج بدلیل داشتن سبزی اسفناج مورد توجه برخی قرار گفته است و سعی می کنند تا آن را میل کنند از طرفی هم درست کردن آن ساده می باشد و زمان زیادی نمی برد و طعم آن مورد علاقه برخی قرار گرفته است.برای تهیه کردن بورانی اسفناج برخی از ماست چکیده استفاده می کنند از بورانی برخی به عنوان یک وعده غذایی استفاده می کنند و بعضی ها هم به عنوان یک عصرانه و یا چاشتی مصرف می کنند دستور پخت برای ۴ نفر مناسب می باشد برای اطلاع از آموزش و طرز تهیه بورانی اسفناج به این شکل نظاره ها را همراهی کنید.

مواد لازم بورانی اسفناج

اسفناج یک کیلوپیاز یک عددنعنا یک الی دو قاشق غذاخوریآب و روغن به مقدار لازمماست به مقدار لازم حدودا یک لیوان

طرز تهیه بورانی اسفناج

• برای شروع

اسفناج را پاک می کنیم و اصولی و تمیز می شوییم سپس آن را داخل سبد می ریزیم تا آب آن برود بعد آنها را خرد می کنیم پیاز را پوست گرفته و آن را نگینی و یا به شکل دلخواه مثلا خلالی خرد می کنیم.

• در ادامه

مقداری روغن داخل ماهیتابه ای می ریزیم و پس از گرم شدن پیازها را داخل تابه ریخته و آنها را سرخ می کنیم سپس اسفناج ها را داخل ظرف مناسبی می ریزیم و حدود یک استکان آب به آن اضافه کرده و روی حرارت قرار می دهیم بعد از اینکه جوش آمد زیر حرارت را کم می کنیم تا اسفناج خوب پخته شود و آب آن تمام شود.

• در نهایت

بعد از اینکه اسفناج ها پخته شدن اجازه می دهیم تا سرد شوند سپس پیاز داغ را به اسفناج ها اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم بعد ماست را داخل اسفناج می ریزیم و هم می زنیم مقداری روغن داخل تابه ریخته و یک قاشق غذاخوری نعنا داخل آن می ریزیم و مقداری تفت می دهیم سپس نعنا داغ را هم روی برانی می ریزیم و هم می زنیم و با کمی پیاز داغ و نعنا داغ برانی را تزیین کرده و سرو می کنیم.

توصیه می‌کنیم این مطلب آموزش/ طرز تهیه سیب زمینی و مرغ را حتماً بخوانید.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله آموزش/ طرز تهیه ناگت‌های خوشمزه سیب‌زمینی مراجعه کنید.

اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً آموزش/ طرز تهیه مشته بادمجان را بخوانید.

برای گسترش دانش خود، به مقاله آموزش طرز تهیه کتلت به سبک شیرازی سر بزنید.