آموزشی/ روش تهیه حلوای زنجبیلی

با موضوع “طرز تهیه حلوای زنجبیلی” همراه شما هستیم.
در ادامه مطلب با هشتی ها همراه باشید.

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

حلوای زنجبیلی یکی از انواع حلوای های خوشمزه و قدیمی ایرانی است که طعم بی نظیری دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه حلوای زنجبیلی در ادامه با سایت هشتی ها همراه باشید.

طرز تهیه حلوا سوهانی به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

حلوا سوهانی یکی از حلواهای خوشمزه کشورمان است که طعم آن به سوهان بسیار نزدیک است

طرز تهیه حلوای زنجبیلی

مرحله اول

برای تهیه حلوا زنجبیلی خوشمزه در ابتدای کار آرد قنادی را درون یک تابه مناسب الک کرده و تابه را روی حرارت قرار می دهیم. حالا آرد را به مدت ۴۰ دقیقه به خوبی تفت می دهیم تا بوی خامی آن کاملا از بین برود.

مرحله دوم

پس از گذشت این زمان مجددا آرد قنادی را الک کرده و به تابه باز می گردانیم، سپس آرد نخودچی الک شده را به تابه می افزاییم و به مدت ۲ دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آرد نخودچی نیز برطرف شود.

مرحله سوم

توجه داشته باشید آرد نخودچی سریع می سوزد، بهتر است آنرا به صورت مداوم مخلوط کنید. در ادامه کره را به تابه اضافه کرده و به مدت ۳ دقیقه تفت می دهیم تا کره جذب آرد شده و حالت پودری پیدا کند.

طرز تهیه حلوای کفگیری به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

حلوای کفگیری یکی از انواع حلواهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که با طعم های متنوعی درست می شود

مرحله چهارم

در ادامه تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم و پودر زنجبیل را به همراه پودر قند درون تابه الک کرده و با قاشق مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. حالا اجازه می دهیم کمی از داغی حلوا کاسته شود، سپس ورز می دهیم.

مرحله پنجم

زمانی که حلوا حالت خمیری نرم و منسجم پیدا کرد، درون یک ظرف مناسب را با کیسه فریزر پوشانده و حلوا را درون آن می ریزیم و روی آنرا با پالت کاملا صاف و یکدست می کنیم. حالا به دلخواه مقداری خلال پسته و بادام روی آن می ریزیم.

مرحله ششم

در ادامه با دست مغزهای پسته و بادام را فشرده می کنیم تا به حلوا بچسبند، سپس روی حلوا را با باقی مانده کیسه فریزر می پوشانیم و به مدت ۳ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا حلوا کاملا سفت شود.

طرز تهیه حلوا بیسکویتی به روش ساده و با طعمی بی نظیر

حلوای بیسکویتی یکی از حلواهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم آنرا با انواع بیسکویت ها درست کنیم

مرحله هفتم

پس از گذشت این زمان حلوا را از یخچال خارج کرده و با کمک یک چاقوی تیز به ابعاد دلخواه برش می زنیم. در نهایت حلوای زنجبیلی را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم و به همراه چای تازه دم سرو می کنیم. نوش جان.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله تهیه کباب کوبیده مرغی بی‌نقص مراجعه کنید.

در صورت علاقه‌مندی، مطلب آموزشی/ روش ساده و لذیذ تهیه ساندویچ مرغ مخلوط را از دست ندهید.

برای گسترش دانش خود، مقاله روش پخت کوکو سیب زمینی به سبک ایتالیایی را مطالعه کنید.

برای یادگیری پیشرفته، به راهنمای جامع تهیه آش بلغور گندم: نکات اساسی پخت مراجعه کنید.

برای گسترش دانش خود، مقاله آموزشی/ روش آماده‌سازی ناگت مرغ به‌سادگی را مطالعه کنید.

مقاله آموزشی/ طرز تهیه جوجه ترش حاوی اطلاعات جامعی است.

برای یادگیری پیشرفته، به نکات مهم در تهیه سیرابی خوشمزه | طرز پخت سیرابی مراجعه کنید.

برای اطلاعات بیشتر، به مقاله طرز تهیه نان سیر باگت مراجعه کنید.

برای گسترش دانش خود، به مقاله رشته پلو، غذای نمادین شب عید نوروز برای برکت و طول عمر سر بزنید.

توصیه می‌کنیم این مطلب آموزش/ روش آماده‌سازی ساندویچ مرغ ترکیبی را حتماً بخوانید.