اگر میخواهید با فواید و نکات منفی استفاده از کود مرغی در تغذیه دام آشنا شوید و یک مطالعه علمی معتبر در این زمینه را ببینید، پیشنهاد میکنم این نوشته را با دقت مطالعه کنید. در این مقاله، “تأثیر استفاده از مقادیر مختلف کود مرغی فرآوری شده در خوراک گوسفندان پرواری” بررسی خواهد شد. ما را در این مطلب همراهی کنید.
خوراک دام ارزانقیمت ما، یکی از مقویترین و بهصرفهترین گزینهها برای تغذیه دام به شمار میرود. برای آشنایی با ویژگیها و مزایای استفاده از آن برای دام، روی لینک کلیک کنید.
اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً ضریب تبدیل دام، عوامل موثر و اهمیت آن را بخوانید.
در این نوشته میخوانید:
چکیده مطلب
مقدمه
پیشنهادات
چکیده مطلب
این پژوهش به منظور بررسی تاثیر مقادیر مختلف کود مرغی که در خوراک برههای نر استفاده شده، انجام گرفت. برای این کار، چهار نوع جیره غذایی با شمارههای ۱، ۲، ۳ و ۴ (که به ترتیب شامل صفر، ۷، ۱۴ و ۲۱ درصد کود مرغی بودند) بر پایه ماده خشک، روی ۴۰ رأس بره نر از نژاد مغانی با میانگین سن شروع ۱۳۵ روز (با انحراف ۱۵ روز) و وزن اولیه ۳۱.۶۰ کیلوگرم (با انحراف ۲.۳ کیلوگرم) به مدت ۸۵ روز مورد آزمایش قرار گرفت.
در این مدت، میزان خوراک داوطلبانه مصرفی، تغییرات وزن و افزایش وزن، و ضریب تبدیل خوراک اندازهگیری و تعیین شد. در پایان آزمایش، تمام برهها ذبح شده و لاشههای آنها تجزیه و از نظر وضعیت بهداشتی بررسی شدند. همچنین از بخشهای مختلف لاشه نمونهبرداری شد و ترکیبات نمونهها و کیفیت گوشت از نظر طعم، مزه و سایر ویژگیهای حسی مورد سنجش قرار گرفت.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه عفونت روده گاو – راهنمای جامع علتها، علائم، تشخیص، درمان و پیشگیری.
دادههای بهدستآمده در قالب یک طرح آماری کاملاً تصادفی برای متغیرهای مربوط به خوراک مصرفی، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک، با اندازهگیریهای مکرر در طول زمان، تجزیه و تحلیل شد. همچنین برای تعیین اثرات خطی و غیرخطی کود مرغی در جیره بر صفات مورد بررسی، از روش مقایسه متعامد استفاده شد.
برای مطالعه بیشتر، به جایگزین علوفه در خوراک دام سری سر بزنید.
نتایج نشان داد که از نظر میانگین وزن بدن برهها و تغییرات آن، تفاوت معناداری بین گروههای مختلف آزمایش وجود نداشت. میانگین افزایش وزن کل و افزایش وزن روزانه برهها برای جیرههای ۱ تا ۴ به ترتیب برابر با ۲۶۳.۷، ۲۵۲، ۲۵۸.۴ و ۲۵۱.۶ گرم بود. مصرف ماده خشک نیز به ترتیب ۱۵۱۵، ۱۵۰۲، ۱۶۲۲ و ۱۶۴۷ گرم در روز و ضریب تبدیل خوراک به ترتیب ۵.۸۹، ۶.۳۷، ۶.۴۱ و ۶.۶۳ بود که تفاوت معناداری بین گروههای آزمایش نشان نداد.
اطلاعات مربوط به کشتار و ارزیابی لاشه نشان داد که وضعیت لاشه، اندامها و احشاء در تمام برهها طبیعی بود و هیچ تفاوت یا ویژگی غیرطبیعی در آنها مشاهده نشد. وضعیت ظاهری اندامها و اعضای مختلف شامل دیافراگم، قلب، کبد، کلیه، ریهها، طحال و بخشهای مختلف دستگاه گوارش در همه دامها کاملاً طبیعی بود و تفاوتی بین گروههای آزمایش دیده نشد. در مشاهده و لمس کبد برهها نیز هیچگونه اثری از آبسه، کیست یا آلودگی انگلی مشاهده نشد. بررسی کلیهها نیز حاکی از سالم و طبیعی بودن رنگ و اندازه آنها بود و هیچ علائمی از نفریت، آبسه، کیست و موارد مشابه دیده نشد. در بررسی شبکهای (رتیکولوم) نیز اثری از وجود جسم خارجی مشاهده نشد و وضعیت رودهها نیز طبیعی بود.
برای گسترش دانش خود، مقاله علت ریختن پشم گوسفندان را مطالعه کنید.
توصیه میشود به مطالعه مقاله تغذیه گوسفندان در تابستان! چگونه در فصل گرما جیره غذایی گوسفندان را تنظیم کنیم؟ ادامه دهید.
از نظر عملکرد لاشه، وزن و درصد زائدات خوراکی و غیرخوراکی و نیز نسبتهای گوشت لخم، چربی لاشه، چربی محوطه بطنی و نسبت استخوان به وزن لاشه، تفاوت معناداری بین گروههای آزمایشی مشاهده نشد. ترکیبات لاشه شامل رطوبت، چربی، پروتئین، خاکستر و غلظت رنگدانه میوگلوبین نیز تحت تاثیر جیرههای غذایی قرار نگرفت. آزمونهای چشایی و حسی نیز نشان داد که کیفیت گوشت تحت تاثیر جیره غذایی قرار نگرفته است.
توصیه میشود به مطالعه مقاله جایگزین ذرت در خوراک دام ادامه دهید.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب کمبود آهن در گاو – علل، علائم، تشخیص، درمان و پیشگیری را بخوانید.
اگر به این موضوع علاقه دارید، حتماً راه های سریع افزایش وزن دام- وزن گیری دام را بخوانید.
مقاله استفراغ گاو: علل، نشانهها، درمان و پیشگیری حاوی اطلاعات جامعی است.
ﻣﻘﺪﻣﻪ
در نیمقرن گذشته، کمبود خوراک دام در بسیاری از مناطق جهان باعث شده است که سهم هزینه تغذیه در دامپروری افزایش یابد و درآمد حاصل از تولید فرآوردههای دامی تحت تأثیر قرار گیرد. برای جبران این کمبود، استفاده و فرآوری مناسب از پسماندها و محصولات جانبی کشاورزی به عنوان خوراک در تغذیه نشخوارکنندگان، برای بهبود تولیدات دامی امری ضروری است. در این زمینه تاکنون پژوهشهای قابل توجهی انجام شده که از جمله آنها میتوان به فرآوری و مصرف کود مرغی در تغذیه نشخوارکنندگان اشاره کرد.
کود مرغی شامل فضولات طیور به همراه مواد مورد استفاده در بستر است که سرشار از مواد نیتروژندار بوده و نشخوارکنندگان میتوانند از آن به خوبی استفاده کنند. این محصول جانبی حاصل از پرورش طیور، همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی مورد نیاز دامها از جمله کلسیم، فسفر، منیزیم، مس و روی است که در تأمین نیازهای مواد معدنی اهمیت دارد. با توجه به اینکه پرورش جوجه گوشتی در کشور به صورت بستری رایج است، کودی که در پایان دوره پرورش در سالنهای جوجههای گوشتی باقی میماند، شامل مواد بستر (پوشال چوب و خاک اره، کاغذ و مقوا، پوست شلتوك و غیره)، فضولات پرنده، ریخت و پاش خوراک و تا حدودی پر میباشد که در صورت انجام فرآوری مناسب میتواند در تغذیه نشخوارکنندگان مورد استفاده قرار گیرد.
با توجه به رشد سریع واحدهای مرغداری به صورت متمرکز در کشور، سالانه حجم نسبتاً زیادی از کود مرغی تولید میشود که حمل و نقل آن به صورت خام باعث انتشار عوامل بیماریزا شده و صنعت دام و طیور کشور را با مشکل مواجه میسازد که هزینههای سنگین بهداشتی و اقتصادی در پی خواهد داشت. با توجه به اینکه سالانه بیش از ۹۰۰ میلیون قطعه جوجه گوشتی در کشور پرورش داده میشود، مجموع کود خشک تولیدی ناشی از آن بیش از ۱/۴ میلیون تن تخمین زده میشود.
با توسعه روشهای مناسب مدیریت استفاده از این محصول فرعی، میتوان آلودگیهای زیست محیطی را کاهش داد و به این طریق فرصت مناسبی را برای هر دو بخش صنعت طیور و دامپروری فراهم نمود.
از آنجا که این محصول فرعی حاوی منابع نیتروژندار غیر پروتئینی مانند اسید اوریک میباشد، استفاده از آن منوط به وجود همزمان منابع انرژیزای سریع التخمیر در محیط شکمبه است. از طرفی کاربرد آن در تغذیه عملی دام، مشروط به عاری بودن از عوامل بیماریزای احتمالی خواهد بود. علاوه بر فرآوری و سالمسازی لازم است ارزش غذایی آن به منظور استفاده بهینه در تغذیه دام تعیین شود.
طی سالیان گذشته پژوهشهای قابل توجهی در زمینه کاربرد این ماده در تغذیه نشخوارکنندگان در جهان انجام شده و توصیههایی نیز در جهت نحوه استفاده از آن در تغذیه دام منتشر شده است. در پژوهشهای قبلی روشهای فرآوری کود مرغی مورد بررسی قرار گرفت و اثر کاربرد سطوح مختلف کود مرغی در خوراک پایه (مخلوط کاه و یونجه) بر مصرف اختیاری خوراک و قابلیت هضم در گوسفند مورد بررسی قرار گرفت. بر این اساس، پژوهش حاضر به منظور فرآوری کود بستر جوجه گوشتی و کاربرد آن در جیره غذایی برههای پرواری طراحی و اجرا گردید.
به طور کلی بر اساس یافتههای پژوهش حاضر، میتوان نتیجهگیری نمود که مصرف کود مرغی فرآوری شده در جیره برهها تا سطح ۲۱ درصد کل ماده خشک جیره، اثر معناداری بر افزایش وزن روزانه، ماده خشک مصرفی، ضریب تبدیل غذایی و خصوصیات لاشه نداشته است. افزایش وزن روزانه برههای تحت آزمایش نیز روند طبیعی و قابل قبولی را نشان دادهاند.
مقاله ادرار نکردن گوسفند: علل، نشانهها، تشخیص، درمان و پیشگیری حاوی اطلاعات جامعی است.
تغذیه کود مرغی فرآوری شده تا ۲۱ درصد جیره، اثر نامطلوبی بر سلامتی برههای تحت آزمایش نداشت. همچنین مصرف این محصول فرعی اثر نامطلوبی بر کیفیت لاشه و وضعیت اندامها و آلایشها نداشت. بررسی و آزمون چشایی گوشت نیز پس از پخت نشاندهنده وضعیت طبیعی و مطلوب بود و تفاوتی بین کیفیت گوشت برههای دریافتکننده جیرههای حاوی کود مرغی نسبت به برههای تغذیه شده با جیره شاهد وجود نداشت.
پیشنهادات
اگر شرایط مناسب فراهم باشد و بتوان کود مرغی فرآوری شده و خوراکهای متعادل و مناسب تهیه کرد، به ویژه انرژی قابل هضم در شکمبه، میتوان از کود مرغی فرآوری شده در جیره غذایی برههای پرواری تا سطح ۲۱ درصد از کل ماده خشک خوراک استفاده کرد. البته در شرایط عملی، استفاده از مقادیر بیشتر از ۲۰ درصد توصیه نمیشود.
با این حال، به نظر میرسد سطوح بین ۱۴ تا ۲۱ درصد کود مرغی فرآوری شده، با ترکیبهای مختلف مواد انرژیزا و سریعهضم در شکمبه، قابل بررسی و مطالعه است.
اگر سوالاتی دارید، مقاله کود مرغی برای دام؛ انتخاب خوراک مناسب برای دام به شما کمک خواهد کرد.
جهت دانلود پیدیاف کامل مقاله “اثر کاربرد سطوح مختلف کود مرغی عمل آوری شده در جیره غذایی گوسفند پرواری” روی عکس زیر کلیک کنید.
برای گسترش دانش خود، مقاله فرمول خوراک بره پرواری را مطالعه کنید.