طرز تهیه پوره کدوحلوایی خوشمزه و مقوی
سلام دوستای عزیزم، امروز براتون یک دسر خیلی خوشمزه، مقوی و مخصوص پاییز و زمستون آماده کردم؛ پوره کدوحلوایی که هم خوشعطره، هم خیلی سریع و راحت درست میشه و برای بچهها هم عالیه.
مواد لازم:
یک لیوان شیر
یک لیوان پوره پختهشده کدوحلوایی
دو قاشق غذاخوری شکر
یک قاشق غذاخوری آرد برنج
یک قاشق غذاخوری گلاب
طرز تهیه کامل:
۱. داخل یک قابلمه کوچک، شیر سرد رو بریزین و آرد برنج و شکر رو بهش اضافه کنین. خوب هم بزنین تا کاملاً حل بشه و گلوله نداشته باشه.
۲. حالا قابلمه رو روی حرارت ملایم بذارین و مدام هم بزنین تا کمی غلیظ بشه.
۳. پوره کدوحلوایی رو اضافه کنین و دوباره هم بزنین تا مواد یکدست بشن.
۴. وقتی قوامش مناسب شد، گلاب رو اضافه کنین تا عطر عالی به خودش بگیره. فقط زیاد نجوشونید که بوی گلاب از بین نره.
۵. در آخر وقتی از روی حرارت برداشتین، میتونین با پسته، خلال بادام یا گل محمدی تزئینش کنین.
این دسر هم گرم خوشمزهست هم سرد، هر جور دوست داشته باشین میتونین سرو کنین.
دوستان گلم!
اگه این آموزش رو دوست داشتین:
حتماً لایک کنین
کانال رو دنبال و زنگوله رو فعال کنین تا ویدیوهای جدید رو از دست ندین
نظرتون رو برام کامنت کنین، بگین دسرهای دیگه هم آموزش بدم؟
#کدوحلوایی #پوره_کدوحلوایی #آموزش_آشپزی #دسر_آسان #دسر_پاییزی #سعیده_بانو #آشپزی_آسان #آشپزی_خانگی #دسر_مجلسی
15 پاسخ
پاییز که می رسه، دلم هوای همین طعم گرم و نرم رو می کنه! دستورتون رو دیدم و یاد اون بوی گلاب تو آشپزخونه مادربزرگم افتادم. حتما امشب درستش می کنم، مخصوصا با اون نکته مهم درباره نجوشوندن گلاب که خیلی کلیدیه. مرسی که یادآوری کردین!
با این پوره کدو حلوایی، انگار پاییز رو داخل یه کاسه ریختین! عطر گلابش واقعاً وسوسه انگیزه.
فیلم سینمایی که نه، ولی این دستور پوره خودش یه شاهکاره! حتما امتحانش میکنم برای عصرونه فردا.
کدوهای پاییزی شیرین واقعاً عطر گلاب رو تکمیل میکنن و یه حس نوستالژیک فوقالعاده میدن به دسر.
ممنون، همیشه بهترینید. 😍 🥳 😃 ✌️
عطر گلاب در این ترکیب، هوشمندانه یادآور شیرینی های اصیل ایرانی است. این فرنی، با حفظ سادگی، گزینه ای دلچسب برای پذیرایی از مهمان یا تغذیه ای مقوی برای اعضای خانواده به شمار می آید.
فوق العاده، یک کلام. 😉 ❤️ 🙂 👌
عطر گلاب در این ترکیب، نوستالژی شیرینی از طعم های اصیل ایرانی را زنده می کند.
حس خوبی به این دستور دارم، ولی فکر می کنم اضافه کردن شکر به پوره شیرینِ خودِ کدو، کمی از طعم طبیعی و لذتش کم می کنه.
آرزوی تهیه اش رو دارم، ولی وقت و مواد اولیه اش همیشه مهیا نیست.
من که همیشه فرنی رو با گلاب درست می کنم، عطرش واقعاً تو خونه می پیچه!
خیلی از مامان ها می ترسن آرد برنج توی فرنی گلوله بشه یا بچه به طعم گلاب واکنش نشون بده.
حس میکنم جای یک نکته کوچیک تو دستور خالی بود: اگه میزان شیر رو بر اساس غلظت دلخواه توضیح می دادین، برای کسایی که بار اول این فرنی رو درست می کنن خیلی کمک کننده تر می شد.
خیلی وقت بود فرنی درست نکرده بودم، این ترکیب با کدو حلوایی و گلاب، حسابی ایده ی تازه ای به نظر میاد. حتما برای عصرانه امتحانش می کنم.
عطر گلاب در این فرنی، نوید طعمی به یادماندنی است.