در میان شرح دلنشین پخت این غذای اصیل، جای تأمل در جنبه های تغذیه ای آن خالی به نظر می رسد. اشاره ای گذرا به ارزش پروتئینی عدس یا تأثیر ترکیب آن با برنج بر شاخص قند خون، می توانست عمق تحلیلی این روایت سنتی را دوچندان کند و آن را از توصیف صرف، به دانشی کاربردی برای خواننده ارتقا دهد.
4 پاسخ
بدون شک این حس خوبی که سایت منتقل می کنه یه آرزوی برآورده شده. با روحیه ای تازه.
اگر این روش رو همه جا کپی کنن، دیگه طعم خاص خودش رو از دست میده.
در میان شرح دلنشین پخت این غذای اصیل، جای تأمل در جنبه های تغذیه ای آن خالی به نظر می رسد. اشاره ای گذرا به ارزش پروتئینی عدس یا تأثیر ترکیب آن با برنج بر شاخص قند خون، می توانست عمق تحلیلی این روایت سنتی را دوچندان کند و آن را از توصیف صرف، به دانشی کاربردی برای خواننده ارتقا دهد.
طعم و عطر این غذا رو از همین متن ساده هم میشه حس کرد. دستتون درد نکنه.