این پژوهش به بررسی تأثیر استفاده از کود مرغی پردازش شده در خوراک دام بر قابلیت هضم غذا و میزان مصرف اختیاری خوراک پرداخت. این آزمایش با ۱۶ رأس گوسفند نژاد افشاری و با میانگین وزن ۶۲ کیلوگرم (با انحراف معیار ۲.۳) انجام شد و طرح مورد استفاده، طرح کاملاً تصادفی بود. این تحقیق توسط وزارت جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور انجام شده است.
خوراک دام ارزان ما یک گزینه اقتصادی و مقرون به صرفه است که علاوه بر هزینه کم باعث حفظ سلامت دام و تامین نیازهای بدن او میشود.
برای درک عمیقتر این موضوع، مطلب راه های سریع افزایش وزن دام- وزن گیری دام را بخوانید.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه علت ریختن پشم گوسفندان.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه جایگزین علوفه در خوراک دام.
چكيده مقاله
کود مرغی با استفاده از روش حرارت غیرمستقیم و به کمک بخار آب فرآوری شد. این ماده در چهار جیره غذایی مختلف با مقادیر صفر، ۸، ۱۶ و ۲۴ درصد از ماده خشک جیره مورد آزمایش قرار گرفت. جیره پایه شامل کاه گندم و یونجه بود که به نسبت ۳۵ به ۶۵ با هم ترکیب شده بودند. مدت زمان این آزمایش ۲۸ روز بود که ۲۱ روز آن به دوره سازگاری حیوانات اختصاص یافت و یک هفته نیز برای جمعآوری نمونههای مدفوع و انجام نمونهبرداری در نظر گرفته شد.
نتایج به دست آمده نشان داد که میزان خاکستر خام، پروتئین خام، دیواره سلولی بدون خاکستر (NDFom) و دیواره سلولی بدون همیسلولز و خاکستر (ADFom) در کود مرغی فرآوری شده به ترتیب ۱۸/۴، ۲۳/۸، ۴۶/۳ و ۱۴/۷ درصد از ماده خشک بوده است. همچنین مقدار انرژی قابل متابولیسم آن نیز ۹/۳ مگاژول در هر کیلوگرم از ماده خشک برآورد شد.
مقاله آشنایی با انگلهای شایع تابستانی در دام و روشهای پیشگیری منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.
کود مرغی فرآوری شده در جیره در ما
نتایج آزمایشها نشان داد که ۵۴.۹ درصد از کل پروتئین موجود در کود مرغی مورد بررسی را پروتئین واقعی و ۴۵.۱ درصد باقیمانده را نیتروژن غیرپروتئینی تشکیل میدهد.
میزان مصرف ماده خشک برای جیرههای شماره ۱ تا ۴ به ترتیب ۱۶۰۱، ۱۷۳۵، ۱۵۰۶ و ۱۲۰۰ گرم در روز بود. همچنین این مقدار به ازای هر کیلوگرم وزن متابولیکی بدن به ترتیب ۷۴، ۸۷.۵، ۷۲.۸ و ۵۸.۸ گرم اندازهگیری شد که بیشترین مقدار مربوط به جیره حاوی ۱۶ درصد کود مرغی و کمترین آن مربوط به جیره شاهد بود (۰.۰۵ > p).
مصرف ماده آلی نیز برای جیرههای ۱ تا ۴ به ترتیب ۱۴۴۰، ۱۵۳۱، ۱۳۸۰ و ۱۱۲۰ گرم در روز و به ازای هر کیلوگرم وزن متابولیکی به ترتیب ۶۷، ۷۰.۳، ۶۷ و ۴۸.۱ گرم بود که روندی مشابه مصرف ماده خشک داشت.
با افزایش سهم کود مرغی در جیره تا سطح ۱۶ درصد، مصرف ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، NDFom و ADFom افزایش معناداری پیدا کرد (۰.۰۵ > p).
قابلیت هضم ماده خشک بین ۵۳.۴ تا ۶۰ درصد، ماده آلی بین ۵۵.۲ تا ۶۱.۸ درصد، NDFom بین ۴۹.۲ تا ۵۷.۶ درصد و پروتئین خام بین ۵۹.۸ تا ۶۸.۸ درصد در جیرههای مختلف متغیر بود. در تمامی موارد، جیره حاوی ۱۶ درصد کود مرغی بالاترین مقدار را به خود اختصاص داد (۰.۰۵ > p). با این حال، قابلیت هضم ADFom، ماده آلی قابل هضم در ماده خشک و میزان انرژی قابل متابولیسم تحت تأثیر جیرههای آزمایشی قرار نگرفت.
مقاله فرمول خوراک بره پرواری حاوی اطلاعات جامعی است.
برای مطالعه بیشتر، به ضریب تبدیل دام، عوامل موثر و اهمیت آن سری سر بزنید.
مقاله نحوه نگهداری از گوسفندان در فصل گرما [راهکارهای عملی] منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.
انرژی قابل متابولیسم جیرهها نیز بین ۸.۱ تا ۸.۵۷ مگاژول در هر کیلوگرم ماده خشک برآورد شد که تفاوت معناداری بین آنها مشاهده نشد.
با افزایش نسبت کود مرغی در جیره، میزان نیتروژن مصرفی و نیتروژن نگهداری شده در بدن نیز افزایش یافت. اما بین سطوح ۸، ۱۶ و ۲۴ درصد کود مرغی در جیره، از نظر مقدار نیتروژن نگهداری شده تفاوت معنیداری دیده نشد.
در مجموع، استفاده از کود مرغی فرآوری شده در جیره غذایی بر پایه مواد لیگنوسلولزی تا سطح ۱۶ درصد کل خوراک، قابلیت هضم، مصرف اختیاری خوراک و حفظ نیتروژن در گوسفند را به طور چشمگیری بهبود بخشید.
اگر به این موضوع علاقه دارید، جایگزین ذرت در خوراک دام را از دست ندهید.
برای یادگیری پیشرفته، به بیماری اکتیمای واگیر در دام چیست و چطور آن را کنترل کنیم؟ مراجعه کنید.