کود مرغ یک ماده بسیار مقوی است که پروتئین و املاح زیادی دارد و میتواند تا حدی جایگزین خوراک دام شود. اما به دلیل وجود میکروبهای مضر و برخی مشکلات دیگر، نمیتوان به طور مستقیم از آن استفاده کرد. به همین خاطر، تحقیقات زیادی برای پیدا کردن راههای مناسب فرآوری و افزایش کیفیت کود مرغ انجام شده است. در ادامه این مطلب، با هم این پژوهشها را به طور کامل بررسی میکنیم.
خوراک دام مقرونبهصرفه ما، از بهترین گزینهها برای تغذیه حیوانات است. این محصول نه تنها هزینه کمتری دارد، بلکه به حفظ سلامت دام و پیشگیری از بیماریهای مختلف نیز کمک میکند. خوراک تولیدی ما تمام نیازهای تغذیهای دام را تأمین میکند؛ فقط کافی است یک بار آن را امتحان کنید.
برای گسترش دانش خود، به مقاله علت ریختن پشم گوسفندان سر بزنید.
برای اطلاعات بیشتر، به مقاله ادرار نکردن گوسفند: علل، نشانهها، تشخیص، درمان و پیشگیری مراجعه کنید.
در این نوشته میخوانید:
– مشکلات استفاده از کود مرغی خام
– راههای فرآوری کود مرغ
– دپو کردن: یک روش مؤثر و کمهزینه
– تأثیر دپو کردن بر مواد مغذی
– جمعبندی
چالش های استفاده از کود مرغی خام
استفاده از کود مرغی خام برای دامها میتواند مشکلاتی به همراه داشته باشد که در ادامه به آنها اشاره میشود:
در این مقاله جایگزین علوفه در خوراک دام اطلاعات مفیدی آمده است.
مقاله ضریب تبدیل دام، عوامل موثر و اهمیت آن حاوی اطلاعات جامعی است.
مقاله درمان کمبود کلسیم در گوسفندان و راههای پیشگیری از راشیتیسم گوسفند حاوی اطلاعات جامعی است.
برای یادگیری پیشرفته، به بهترین تجهیزات برای پرورش دام مراجعه کنید.
**عوامل بیماریزا:**
کود مرغی خام ممکن است حاوی باکتریهای خطرناکی مانند سالمونلا و اشرشیا کولای باشد. این باکتریها میتوانند باعث بیمار شدن دامها شوند.
برای گسترش دانش خود، مقاله علت نشخوار نکردن گوسفند + بهترین راه درمان آن را مطالعه کنید.
برای گسترش دانش خود، به مقاله کمبود آهن در گاو – علل، علائم، تشخیص، درمان و پیشگیری سر بزنید.
**بقایای دارویی:**
گاهی به مرغها دارو داده میشود. این داروها ممکن است در کود آنها باقی بماند و وقتی دامها از این کود استفاده کنند، بقایای دارویی به بدن آنها منتقل شود.
در این مقاله فرمول خوراک بره پرواری اطلاعات مفیدی آمده است.
در صورت علاقهمندی، مطلب راه های سریع افزایش وزن دام- وزن گیری دام را از دست ندهید.
**تراکم مواد معدنی:**
در کود مرغی مقدار زیادی از برخی مواد معدنی مانند مس وجود دارد. اگر دامها بیش از حد از این کود مصرف کنند، این مواد معدنی میتوانند برای سلامتی آنها مضر باشند.
روش های فرآوری کود مرغی
گرمادهی: با استفاده از حرارت خشک یا بخار آب میتوان میکروبهای مضر را نابود کرد، ولی ممکن است از ارزش غذایی کود کم شود.
پلتسازی: این روش باعث میشود حجم کود کمتر و جابهجایی آن راحتتر شود، اما باید پلتها را خشک نگه داشت تا کپک نزنند.
انبار کردن در سیلو: در این روش، میزان اسیدیته افزایش و pH کاهش مییابد که در نتیجه، عوامل بیماریزا از بین میروند.
ذخیرهسازی در توده: این روش آسان و کمهزینه است و با تولید گرما در انباشت کود، باعث از بین رفتن میکروبهای مضر میشود.
دپو کردن: یک روش موثر و اقتصادی
انبار کردن کود به معنای جمعآوری و نگهداری آن در یک محل برای مدت زمان معین است. در این تحقیق، تأثیر ذخیرهسازی کود مرغی با مقادیر مختلف رطوبت (۱۵، ۲۵ و ۳۵ درصد) بر کیفیت آن بررسی شد. یافتهها نشان داد که اگر کود مرغی با ۳۵ درصد رطوبت به مدت ۹ روز در شرایط مناسب نگهداری شود، تمام میکروبهای مضر از بین میروند و تعداد کل باکتریها نیز کاهش چشمگیری پیدا میکند.
تأثیر دپو کردن بر ارزش غذایی
نگهداری طولانیمدت کود مرغی در شرایط خاص (دپو کردن) باعث ایجاد تغییراتی در مواد تشکیلدهنده آن میشود. این تغییرات عبارتاند از:
* **کاهش پروتئین و مواد آلی:** زیرا میکروبها در طول این فرآیند، بخشی از این مواد را مصرف میکنند.
* **افزایش میزان خاکستر:** از آنجا که مواد آلی کاهش مییابند، نسبت مواد معدنی (خاکستر) بیشتر به نظر میرسد.
* **افزایش میزان فیبر:** با کاهش سایر مواد آلی، سهم اجزای سفت و فیبری کود بیشتر میشود.
مقاله استفراغ گاو: علل، نشانهها، درمان و پیشگیری منبع بسیار خوبی برای یادگیری بیشتر است.
این موضوع را بهتر بشناسید با مطالعه جایگزین ذرت در خوراک دام.
| دپو شده (35% رطوبت) | خام | |
| 20 ± 0.595 | 23.8 ± 0.52 | پروتئین خام (%) |
| 58.1 ± 2.14 | 18.62 ± 0.62 | خاکستر خام (%) |
| 41.33 ± 0.889 | 35.3 ± 0.49 | NDFom (%) |
| 23.8 ± 0.681 | 18.5 ± 0.23 | ADFom (%) |
نتیجه گیری
نگهداری کود مرغی با رطوبت ۳۵ درصد به مدت ۹ روز، روشی کارآمد برای پاکسازی و افزایش کیفیت آن محسوب میشود. این شیوه میتواند جایگزین مناسبی برای روشهای پرهزینه فرآوری کود مرغی باشد. البته برای تعیین بهترین شرایط نگهداری در مناطق گوناگون و فصلهای مختلف، انجام پژوهشهای بیشتری لازم است.
در مقاله زیر با عنوان “اثر نسبتهای مختلف ملس در جیرههای حاوی کود مرغی فرآوری شده بر گوارشپذیری و انرژی قابل متابولیسم خوراک در گوسفند” به صورت کامل به این موضوع پرداخته شده است. برای دریافت کامل مقاله کافی است روی تصویر زیر کلیک کنید.

تأمین غذای دام یکی از اصلیترین نگرانیهای دامداران در روشهای نوین پرورش دام است. پیدا کردن خوراکی که هم قیمت مناسب داشته باشد و هم تمام نیازهای اساسی دام را تأمین کند، کار آسانی نیست. ما با سالها تجربه در زمینه تهیه خوراک دام، این فرصت را برای تمام دامداران ایجاد کردهایم تا بتوانند بهترین غذا را برای دامهای خود تهیه کنند. از شما که تا پایان این نوشته با ما همراه بودید، صمیمانه سپاسگزاریم.