این آش رو با استفاده از دستوری که تو وبلاگ مطبخ خاله خانم بود درستیدم. دست گلشون درد نکنه. فقط خیلی زیاد نخورین چون سیر و دوغ داره فشار رو میندازه. که البته خیلی سخته کم خورد.
این آش دوغ اردبیلی نیست. اون فرق داره روشش.
کدام یک از مواد زیر معمولاً در تهیه آش دوغ استفاده نمیشود؟
ممنون از شرکت در نظرسنجی!
5 پاسخ
حالا دیگه با این دستور، آش دوغ رو باید توی لیست غذاهای همیشگیمون بذاریم. فقط مشکل اینه که بعد از خوردنش، نمیشه ازش گذشت!
دست پختت که یادآوری کردی، ناخودآگاه بوی آش دوغ تو خونه پیچید! حتماً یه قابلمه کوچیک درست می کنم، چون کنترل خودم رو جلوی این آش از دست می دم.
آخه این آش دوغ که دیگه آدم رو زمینگیر میکنه! 😂 دستور پختش رو از مطبخ خاله خانم برداشتم، ولی انگار تله گذاشته بودن واسه آدم… با اون همه سیر و دوغش، بعد از خوردنش آدم یا فشارش میفته یا عاشق میشه که بازم بخوره! راستی فرقش با آش اردبیلی رو هم بگم، اینجا دیگه آدم تو هضمش مجبور میشه کلی هنرنمایی کنه.
دستور پختتون عالی بود! آش دوغم رو بر اساس همین راهنما درست کردم و حسابی راضی ام. فقط نگین که چقدر خوردم، چون واقعاً کنترل کردنش سخته! 😄
دستور پختتون عالی بود! آش دوغ رو درست کردم و حسابی راضی بودم، فقط واقعاً کنترل مقدارش سخته چون خیلی خوشمزه شده بود.